Rajčenka (ovoce)

Z Multimediaexpo.cz

Nemáte oprávnění „upravit tuto stránku“. Důvod:

Můžete si prohlédnout a zkopírovat zdrojový kód této stránky:

[[Soubor:Tamarillos.jpg|thumb|220px|Plody]] '''Tamarillo''' (nebo počeštěně '''tamarilo''') je označení pro keř nebo malý strom z čeledi [[lilkovité|lilkovitých]] (''Solanaceae'') a jeho plody (česky '''rajčenka, stromové rajče, francouzské rajče''', angl. ''tamarillo'', ''tree tomato'' aj.). Plody jsou vejčitého, někdy kulatého tvaru. Pod tuhou slupkou je měkká dužina, asi třetinu vnitřku tvoří tmavá semena. Původně pochází z peruánských And, roste ale i na Novém Zélandu, kde se mu začalo říkat ''tree tomato (stromové rajče)'', v Brazílii, Keni, Indii, Jižní Africe a jinde. Existují červená a žlutá tamarilla. Chuť tamarilla je údajně něco mezi chutí marakuji a rajčete. == Konzumace == Plody mají hořkou slupku, která se vždy odstraňuje. Vnitřek je kyselý. Je možné tamarillo rozříznout, zbavit slupky, ze všech stran pocukrovat a nechat přes noc zaležet. Kyselost ovoce se tak poněkud zmírní, ale ne o mnoho. == Externí odkazy == * [http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/tamarillo/tamarillo-popis.htm Exoticke-ovoce.coajak.cz – popis tamarilla] * [http://www.tamarillo.com/ Tamarillo Growers Association Marketing Page (anglicky)] {{commons|Solanum betaceum}}{{Ovoce}}{{Článek z Wikipedie}} [[Kategorie:Ovoce]] [[Kategorie:Tropické ovoce]] [[Kategorie:Lilkovité]] [[Kategorie:Flóra v Jižní Americe]]

Návrat na stránku „Rajčenka (ovoce)“.