The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 24, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 24, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).
Proteáza
Z Multimediaexpo.cz
Proteáza je skupina enzymů, které štěpí proteiny (bílkoviny).[1] Patří do třídy hydroláz. Hydrolyzuje peptidické vazby aminokyselin, pomocí kterých aminokyseliny drží v peptidickém řetězci. Je známo celkem 6 různých typů proteáz.
Klasifikace proteáz
Proteázy se dělí dle místa, kde štěpí bílkoviny, na exoproteázy a endoproteázy:
- exoproteázy odštěpují aminokyseliny od terminálních konců proteinů
- endoproteázy štěpí proteiny uvnitř peptidického řetězce a narušují jeho terciární strukturu
Při ovlivňování chemických reakcích uvnitř organismu hrají daleko významnější úlohu endoproteázy.
Skupiny endoproteáz
Endoproteázy se dělí podle katalytických skupin přítomných v místě, kde proteáza na bílkovinu působí
- Cysteinové proteázy: katepsiny, calpainy, papain, cathepsin-Z-like proteáza
- Serinové proteázy: chymotrypsin, trypsin, elastáza
- Treoninové proteázy
- Metalloproteázy
- Glutamátové proteázy
- Aspartátové proteázy: pepsin, chymosin, renin, katepsin D
Reference
- ↑ KODÍČEK, M. proteasy. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007 [cit. 2008-09-22]. Dostupné online.
| Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010 |
|---|
| Informace o článku.
Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. |