V sobotu 2. listopadu proběhla mohutná oslava naší plnoletosti !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!

Viskozita

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)
m (Nahrazení textu „<math>“ textem „<big>\(“)
m (Nahrazení textu „</math>“ textem „\)</big>“)
 
Řádka 8: Řádka 8:
{{viz též|Newtonův zákon viskozity}}
{{viz též|Newtonův zákon viskozity}}
Vnitřní tření závislé na [[gradient]]u rychlosti vztahem
Vnitřní tření závislé na [[gradient]]u rychlosti vztahem
-
:<big>\(\tau = \eta\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}</math>,
+
:<big>\(\tau = \eta\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}\)</big>,
-
kde <big>\(\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}</math> označuje gradient (růst) rychlosti ve směru [[kolmost|kolmém]] na rychlost, <big>\(\tau</math> je [[tečné napětí]] a <big>\(\eta</math> se nazývá '''součinitel viskozity (vnitřního tření)''' nebo '''dynamická viskozita (vazkost)'''.
+
kde <big>\(\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}\)</big> označuje gradient (růst) rychlosti ve směru [[kolmost|kolmém]] na rychlost, <big>\(\tau\)</big> je [[tečné napětí]] a <big>\(\eta\)</big> se nazývá '''součinitel viskozity (vnitřního tření)''' nebo '''dynamická viskozita (vazkost)'''.
Převrácená hodnota dynamické viskozity se nazývá '''[[tekutost]]'''
Převrácená hodnota dynamické viskozity se nazývá '''[[tekutost]]'''
-
:<big>\(\varphi = \frac{1}{\eta}</math>
+
:<big>\(\varphi = \frac{1}{\eta}\)</big>
[[Podíl]] dynamické viskozity a [[hustota|hustoty]] kapaliny se označuje jako '''součinitel kinematické viskozity''' nebo '''kinematická viskozita (vazkost)'''
[[Podíl]] dynamické viskozity a [[hustota|hustoty]] kapaliny se označuje jako '''součinitel kinematické viskozity''' nebo '''kinematická viskozita (vazkost)'''
-
:<big>\(\nu = \frac{\eta}{\rho}</math>
+
:<big>\(\nu = \frac{\eta}{\rho}\)</big>
Uvedený vztah pro dynamickou viskozitu pochází od [[Isaac Newton|Newtona]] a platí pro velkou většinu kapalin (i [[plyn|plynů]]). Takové tekutiny se nazývají [[newtonská tekutina|newtonské tekutiny]]. Dynamická viskozita u nich nezávisí na gradientu rychlosti. Existují však také anomální tekutiny, u nichž je viskozita na gradientu rychlosti závislá. Takové kapaliny se nazývají [[nenewtonská tekutina|nenewtonské]].
Uvedený vztah pro dynamickou viskozitu pochází od [[Isaac Newton|Newtona]] a platí pro velkou většinu kapalin (i [[plyn|plynů]]). Takové tekutiny se nazývají [[newtonská tekutina|newtonské tekutiny]]. Dynamická viskozita u nich nezávisí na gradientu rychlosti. Existují však také anomální tekutiny, u nichž je viskozita na gradientu rychlosti závislá. Takové kapaliny se nazývají [[nenewtonská tekutina|nenewtonské]].
==Viskozita plynů==
==Viskozita plynů==
U [[plyn]]ů lze viskozitu považovat za nezávislou na [[tlak]]u plynu (s výjimkou velmi nízkých a velmi vysokých tlaků). Viskozita plynů stoupá s rostoucí [[teplota|teplotou]], čímž se odlišuje od viskozity kapalin, u nichž viskozita s rostoucí teplotou klesá.
U [[plyn]]ů lze viskozitu považovat za nezávislou na [[tlak]]u plynu (s výjimkou velmi nízkých a velmi vysokých tlaků). Viskozita plynů stoupá s rostoucí [[teplota|teplotou]], čímž se odlišuje od viskozity kapalin, u nichž viskozita s rostoucí teplotou klesá.
Pro popis závislosti ''dynamické viskozity'' plynů na teplotě lze použít tzv. '''Sutherlandův vzorec'''
Pro popis závislosti ''dynamické viskozity'' plynů na teplotě lze použít tzv. '''Sutherlandův vzorec'''
-
:<big>\(\eta = A\frac{\sqrt{T}}{1+\frac{C}{T}}</math>,
+
:<big>\(\eta = A\frac{\sqrt{T}}{1+\frac{C}{T}}\)</big>,
-
kde <big>\(T</math> je [[absolutní teplota]] a <big>\(A, C</math> jsou ''látkové konstanty''.
+
kde <big>\(T\)</big> je [[absolutní teplota]] a <big>\(A, C\)</big> jsou ''látkové konstanty''.
==Vlastnosti==
==Vlastnosti==
Viskozita klesá s rostoucí [[teplota|teplotou]] a roste s rostoucím [[tlak|tlakem]]. Vliv tlaku je však obvykle zanedbatelný.
Viskozita klesá s rostoucí [[teplota|teplotou]] a roste s rostoucím [[tlak|tlakem]]. Vliv tlaku je však obvykle zanedbatelný.
Řádka 123: Řádka 123:
|}
|}
Závislost kinematické viskozity vody na teplotě lze vyjádřit vztahem:
Závislost kinematické viskozity vody na teplotě lze vyjádřit vztahem:
-
: <big>\(\nu = \frac {1.79 \cdot {10^-6}}{1+0.0337 \cdot {T}+0.000221 \cdot {T^2}}</math>
+
: <big>\(\nu = \frac {1.79 \cdot {10^-6}}{1+0.0337 \cdot {T}+0.000221 \cdot {T^2}}\)</big>
-
kde <big>\(T</math> je teplota vody ve °C
+
kde <big>\(T\)</big> je teplota vody ve °C
== Související články ==
== Související články ==
*[[Mechanika tekutin]]
*[[Mechanika tekutin]]

Aktuální verze z 14. 8. 2022, 14:54

Viskozita (také vazkost) je fyzikální veličina, udávající poměr mezi tečným napětím a změnou rychlosti v závislosti na vzdálenosti mezi sousedními vrstvami při proudění skutečné kapaliny. Viskozita je veličina charakterizující vnitřní tření a závisí především na přitažlivých silách mezi částicemi. Kapaliny s větší přitažlivou silou mají větší viskozitu, větší viskozita znamená větší brždění pohybu kapaliny nebo těles v kapalině. Pro ideální kapalinu má viskozita nulovou hodnotu. Kapaliny s nenulovou viskozitou se označují jako viskozní (vazké).

Obsah

Značení

  • Symbol dynamické viskozity: η
  • Základní jednotka SI: newton sekunda na metr čtvereční, značka jednotky: Nsm-2, ekvivalentně též Pascal . sekunda, jednotka Pa.s

Výpočet

Vnitřní tření závislé na gradientu rychlosti vztahem

\(\tau = \eta\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}\),

kde \(\frac{\mathrm{d}v}{\mathrm{d}y}\) označuje gradient (růst) rychlosti ve směru kolmém na rychlost, \(\tau\) je tečné napětí a \(\eta\) se nazývá součinitel viskozity (vnitřního tření) nebo dynamická viskozita (vazkost). Převrácená hodnota dynamické viskozity se nazývá tekutost

\(\varphi = \frac{1}{\eta}\)

Podíl dynamické viskozity a hustoty kapaliny se označuje jako součinitel kinematické viskozity nebo kinematická viskozita (vazkost)

\(\nu = \frac{\eta}{\rho}\)

Uvedený vztah pro dynamickou viskozitu pochází od Newtona a platí pro velkou většinu kapalin (i plynů). Takové tekutiny se nazývají newtonské tekutiny. Dynamická viskozita u nich nezávisí na gradientu rychlosti. Existují však také anomální tekutiny, u nichž je viskozita na gradientu rychlosti závislá. Takové kapaliny se nazývají nenewtonské.

Viskozita plynů

U plynů lze viskozitu považovat za nezávislou na tlaku plynu (s výjimkou velmi nízkých a velmi vysokých tlaků). Viskozita plynů stoupá s rostoucí teplotou, čímž se odlišuje od viskozity kapalin, u nichž viskozita s rostoucí teplotou klesá. Pro popis závislosti dynamické viskozity plynů na teplotě lze použít tzv. Sutherlandův vzorec

\(\eta = A\frac{\sqrt{T}}{1+\frac{C}{T}}\),

kde \(T\) je absolutní teplota a \(A, C\) jsou látkové konstanty.

Vlastnosti

Viskozita klesá s rostoucí teplotou a roste s rostoucím tlakem. Vliv tlaku je však obvykle zanedbatelný.

Přehled hodnot dynamických viskozit pro různé kapaliny (při 20°C)

Látka Viskozita
voda 0,001 Nsm-2
benzín 0,00053 Nsm-2
etanol (líh) 0,0012 Nsm-2
glycerín 1,48 Nsm-2
olej 0,00149 Nsm-2

Kinematická viskozita kapalin při 18°C

Látka Kinematická viskozita υ (m2/s)
voda 1,06.10-6
benzen 7,65.10-6
benzín 7,65.10-7
glycerín 1,314.10-3
chloroform 3,89.10-6
nitrobenzen 1,72.10-5
topný olej 5,2.10-5
motorový olej 9,4.10-5
rtuť 1,16.10-7
petrolej 2,06.10-6

Závislost hodnot kinematické viskozity vody na teplotě

Teplota ° υ (m2/s Teplota ° υ (m2/s
0 1,79.10-6 30 0,801.10-6
5 1,525.10-6 40 0,66.10-6
10 1,317.10-6 50 0,52.10-6
12 1,246.10-6 60 0,48.10-6
15 1,151.10-6 70 0,42.10-6
18 1,067.10-6 80 0,37.10-6
20 1,016.10-6 100 0,29.10-6

Závislost kinematické viskozity vody na teplotě lze vyjádřit vztahem:

\(\nu = \frac {1.79 \cdot {10^-6}}{1+0.0337 \cdot {T}+0.000221 \cdot {T^2}}\)

kde \(T\) je teplota vody ve °C

Související články